Przejdź do głównej części strony

Strona głównaWsadRów

Posłanka Seneszyn zbiera korzonki i jagody

Specjalnie dla ROWu tuzy polskiej polityki radzą co jeść i wymieniają się przepisami kulinarnymi.

Dziś (nasza ulubiona) posłanka Joanna Seneszyn podaje swój ulubiony posiłek - zupę z korzonków, jagód i dzikich jarzyn. Jako zadeklarowana miłośnik zwierząt, wrażliwa na ból i niepotrzebne cierpienia naszych ewolucyjnie zapóźnionych kuzynów, zaleca kuchnię alternatywną, by nie powiedzieć nawet - wegańską. Oczywiście żadnego mięsa, odradza także spożywania jaj czy mleka.

Dlaczego? Według niej, żyjemy obecnie w świecie, gdzie przykładowo kurom przypala się gruczoły rozgrzanym metalem, czy obcina się dzioby, aby nie dokonywały samookaleczeń i przez kraty nie walczyły z innymi. Karmione na farmach paszami faszerowanymi chemikaliami, znoszą od 250 do 300 jaj rocznie (dla porównania w warunkach naturalnych kura znosi 30-40). Zdaniem Seneszyn jest to nieludzkie, okrutne i niesmaczne. Dlatego w zamian proponuje otwartym na nowości czytelnikom ROWu, zupełnie nową jakość konsumpcji.

Składniki jej słynnej zupy najlepiej zbierać wcześnie rano. Posłanka dwa razy w tygodniu (jeśli tylko pozwalają jej na to sejmowe obowiązki) brodzi bosymi stopami pośród ros kampinowskich. Zna tajniki lasu lepiej niż niejeden leśniczy. Sama siebie nazywa leśną księżniczką. Żywi się tylko najświeższymi korzonkami, młodymi pędami pałki, łopianu, dębowymi żołędziami. Przekonuje, iż tego typu rośliny, podobnie jak ziemniaki, są niezwykle bogatym źródłem skrobi i węglowodanów. Sama niejednokrotnie przyznawała się, iż ich dzięki spożywaniu czuje się znakomicie, tak blisko przyrody i Matki Ziemi.

Swój wywar przygotowuje na bazie korzonków, zasuszonych liści komosy, łopianu, orlicy. By rozrzedzić gorzki smak, dodaje jagody, dzikie jarzyny. Dokładne proporcje nie są ważne, byleby było pół na pół. GOtuje do dwóch godzin. Do smaku doprawia solą i pieprzem. Czasem wzmacnia danie pewnym rodzajami grzybów. Przestrzega jednak, iż z tym jednak trzeba uważać. Można mocno odlecieć.

źródło informacji: Uwaga: jaja!

Oceń artykuł

  • Kiepski
  • Poniżej średniej
  • Średni
  • Powyżej średniej
  • Bardzo dobry

kliknij aby ocenić

AKTUALNA OCENA 3,13

Dodatki


Informacje dodatkowe